【青春ラボのようす】生徒がコーヒーのハンドドリップに挑戦しました！
WebsiteMaster【青春ラボのようす】生徒がコーヒーのハンドドリップに挑戦しました！
「悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、そして恋のように甘い」
この飲み物ってな～んだ？
答えはコーヒー。
この言葉の主は、シャルル＝モーリス・ド・タレーラン＝ペリゴール （教科書的にはタレーランもしくはターレランと略されることが多いです）
フランス革命から、ナポレオン時代、そしてナポレオン没落後にはナポレオンを裏切り、かつ外交面で辣腕を振るい続け、今のヨーロッパを形作った人とも言われています。そんなタレーランのエネルギーの源はコーヒーだったんですね。
おっと教養が溢れてしまいました…… ビーンズ副代表長澤です。
まずは自己紹介。
長澤啓（Nagasawa kei）
学年ビリから二浪し東京大学へ入学。ビーンズの活動が楽しすぎ、留年。経済学部経営学科卒。
ビーンズが積み上げてきたノウハウを「ビーンズメソッド」として文字化し、より洗練するのがメインのお仕事。さらに、親との衝突が絶えなかった自身の経験を活かし、保護者とのコミュニケーションにも注力。保護者さまと月100件以上やりとりをしながら、ビーンズ流の保護者さまサポートを拡充中。最近は副代表として、講師の採用育成プランの策定・総務（経理）・経営企画までマルチにこなす。趣味はビールを飲みながら出汁巻き卵をつくること。
■インタビュー/詳しい自己紹介
プロに聞きたい！不登校や勉強嫌いな中学生・高校生が進路を選ぶタイミングで、親に何ができるの？
突然ですが、ビーンズにはコーヒー好きが多いです。美味しいコーヒーは、なおのこと目がない人が多いです。
かくいう私も朝に晩にコーヒーをキメています。まぁ、ビーンズはマメですからね。何かしらの縁を感じなくはないです。
さて、今日のビーンズの青春ラボ（生徒の居場所）の紹介は……
ある時、生徒の一人が「やっぱ、勉強するときはコーヒーをキメないとなー」と言い出し……
やはりコーヒー好きの生徒が「勉強するなら美味いコーヒーがなきゃダメだ」と言い出し……
そして、ある生徒が「美味いコーヒーは、やはり“ハンドドリップ”でないとな」と言い出し、
急遽「ハンドドリップコーヒーをキメる」会なるものが、塾内で結成され……
というわけで、今回は「生徒が（初めての！）ハンドドリップコーヒー」に挑戦という記事です。
マメを測って・・・（コーヒースプーンなどはない！ 結局目分量になりました……）
お湯を入れます！（コーヒーポット、欲しいです）蒸らすのが大切
慎重に注ぎます
美味しそうにできました！！ メンバーの生徒が皆に振舞います！
美味しいコーヒーをキメて、もうひと頑張りする人も……
ビーンズをコーヒーショップと勘違いした人へ～ ビーンズ『青春ラボ』の説明
むしろこっちが本題かもしれません(笑)
ビーンズでは中高生の生徒たちが「青春経験」を得られる『青春ラボ』を開催しています。
以下の記事で、なぜ個別指導の学習支援塾であるビーンズが『青春ラボ』をつくったかについて解説しています。ぜひご覧ください。
※2021年現在、新型コロナウイルス感染症対策のため、オンラインでの活動がメインになっていますが、
盛り上がりは以前のまま。興味のある方は、下の記事もご覧になってください。
オンラインでの活動のようす
オンラインの方が盛り上がっている説まであります。まぁ、コーヒーは飲めないけどな！
後日談……
美味しいコーヒーをキメて生徒たちと盛り上がったところ、噂を聞いた保護者さまからおいしいコーヒーを差し入れていただきました……。
ありがとうございます！これでもっと頑張れます！
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